
Początki Almdudler są owocem miłości Erwina Kleina do swojej ówczesnej narzeczonej Ingrid. Zebrał on 32 austriackie zioła, połączył razem z cukrem buraczanym oraz wodą sodową. Tak powstał napój, który podarował swej wybrance 17 października 1957 roku jako prezent weselny. Proces produkcji Almdudlera zaczyna się od zebrania, wyselekcjonowania oraz ususzenia ziół alpejskich. Następnie określa się stopień zawartości olejków eterycznych. Zebrana mieszanka dojrzewa nawet do kilku tygodni. Tak starannie dobrane składniki dają niepowtarzalny aromat i są wypadkową wyjątkowego smaku tego napoju. W połączeniu z naturalnym burakiem cukrowym, wodą źródlaną oraz kwaskiem cytrynowym powstaje wegańska lemoniada, której nie da się pomylić z żadną inną oraz przejść obok obojętnie!