Tonik to bardzo popularny wybór wśród osób, które poszukują nie tylko orzeźwienia, ale też niesztampowego i unikalnego smaku. Ten napój bezalkoholowy jest często podawany z różnymi alkoholami, zwłaszcza z ginem. Jeżeli jesteście zmęczeni już tonikami znanych marek, to w naszym sklepie znajdziesz toniki takich marek jak Thomas Henry i To Nic. Orzeźwienie jest teraz na wyciągnięcie ręki.

Tonik jest napojem gazowanym, często bezalkoholowym, do którego głównych cech charakterystycznych możemy zaliczyć wyraźny i gorzki smak skórki pomarańczy lub skórki chininowej.

Napój potocznie zwany tonikiem wywodzi się z czasów, kiedy chinina była używana jako lek przeciw malarii w krajach tropikalnych. Aby jednak zamaskować gorzki smak chininy mieszano ją z wodą i cukrem. Tego napoju bezalkoholowego używano początkowo jako leku, ale z czasem stał się bardzo popularnym i orzeźwiającym napojem.

Obecnie używamy różnego rodzaju toników jako składnik do koktajli, z których najbardziej znanym jest gin tonic. Jest to połączenie ginu z tonikiem, którego charakterystyczny gorzki smak wzbogacany jest plasterkiem cytryny lub limonki. Często tez spożywamy toniki w wersji sauté - jako orzeźwiający i odświeżający napój bezalkoholowy. Istnieją różne warianty toników, w tym toniki bez cukru, bezkofeinowe, a także smakowe - cytrynowe, ziołowe czy grejfrutowe. Różnorodność smaków pozwala nam obecnie dostosować smak do naszego indywidualnego gustu.

Tradycyjny tonik składa się głównie z wody gazowanej, cukru lub słodzików, kwasu cytrynowego, chininy i sztucznych barwników. Mimo, że chinina nie jest już stosowana jako lek przeciw malarii, to pozostaje ona bardzo ważnym składnikiem toniku i jest odpowiedzialna za jego charakterystyczny gorzki smak.